Название новости Ученые СКФУ получили микрокапсулы для индустрии здорового питания
... научно-образовательных школ. Уверен, что экспериментальные методики инкапсулирования биологически активных веществ будут востребованы», - сказал ректор СКФУ Дмитрий Беспалов.
Учеными обнаружен целый перечень соединений, оказывающих положительное влияние на здоровье человека. Основные изучаемые ...
В Ставрополе разработают технологию микрокапсулирования молочнокислых микроорганизмов и биоактивных веществ
... технологии микрокапсулирования исследователи из мегагрантской лаборатории СКФУ использовали хитозан — природный полисахарид, обладающий антибактериальными ... ... способствовать повышению иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта и снижению риска воспалительных процессов. Применение ...
Разделы сайта
Тэги